Die Kantine nennt es „Gemüsepfanne“, ich nenne es Trauer

Drei Stück Brokkoli, lauwarm, in einer Soße aus Resignation. Und dafür 6,80. Ich bring mir wieder Brote mit wie ein Schulkind. Das traurigste an der Kantine ist nicht das Essen, sondern dass mein Kollege immer noch ehrlich enttäuscht ist, jedes Mal aufs Neue, als gäbe es überraschend mal eine Innovation. Mein Lieblingssatz vom Tresen: „Heute mit besonderer Würzung." Spoiler: Es ist Salz. Inzwischen organisieren wir am Mittwoch ein Brotzeit-Picknick im Konferenzraum, mit selbstgebackenem Sourdough. Die Stimmung im Team ist seither messbar besser.

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